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必吃馬鹿大餐 你不容錯過的北海道美食

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社群中心/綜合報導

選擇障礙來北海道不知道要吃什麼嗎?《愛玩客》這期帶你挖掘來北海道不容錯過的特色美食,有讓肉食主義大快朵頤的馬肉生魚片和鹿肉涮涮鍋,還有讓起司控發瘋的奶酪工廠直營餐廳,超邪惡的起司料理名單,好吃又好拍!

馬肉生魚片

▼▲北海道必吃馬路大餐(圖/愛玩客)

不容錯過的鹿肉涮涮鍋

馬肉生魚片、鹿肉涮涮鍋的黃金組合,必然是北海道必吃名單首選。神似鮪魚口感的馬腿肉,紮實又有嚼勁,清淡系的鹿肉涮涮鍋也不失風采,鹿肉的鮮與大蔥的甜結合在一起顯得恰到好處。

牽絲控必吃

▼▲齒頰留香的超邪惡起司料理(圖/愛玩客)

齒頰留香大滿足

北海道為近代酪農的發源地之一,這家奶酪工廠的直營餐廳更是令滿足所有起司控的慾望,由藍紋起司與奶油起司組合的混合起司,不僅入口即化,外皮更有香濃的奶味,還有獨一無二的漢堡排、可樂餅、霜淇淋,喜愛起司的你實在不容錯過。

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