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14歲男挑食!不碰蔬果「正餐只吃薯條」 3年後眼睛瞎了

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國際中心/綜合報導

零食可以當點心吃,要是長時間當成正餐,有可能對身體造成嚴重後果。英國一名少年相當挑食,多年以來只吃薯條、洋芋片、麵包跟煙燻香腸,已經10年沒有碰水果或蔬菜,結果14歲開始眼睛慢慢看不見,17歲就已完全失明,而這一切都是因為營養不夠,嚴重缺乏維生素B12。

▲少年只吃洋芋片跟薯條,不吃蔬果。(示意圖/翻攝自PIXABAY)

根據《每日郵報》報導,布里斯托爾(Bristol)這名少年已經多年沒有吃蔬果,並將薯條、洋芋片等當成正餐吃,從14歲開始,少年的眼睛出現病症,17歲還直接失明,醫師診斷發現,少年的身高體重都正常,但因為缺乏維生素B12,已經對視神經造成不可逆的傷害。

現年19歲的少年相當後悔,坦承自己眼睛看不見後,整個人變得相當孤僻,沒有社交生活,不再和朋友去踢足球,就連日常生活、學習也出現障礙,只能休學在家。目前少年母親也將酒吧工作辭去,待在家專心照顧兒子。

報導指出,視神經由數百萬根纖維組成,負責將視網膜的視覺信息傳遞給大腦,當纖維因為缺乏維生素受損時,視神經就會失去將信息傳遞到大腦的能力,而這狀況就是營養性視神經病變,如果沒有及時治療,就有可能導致永久性失明。(李艾庭報導)

 

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