距今1800年!考古挖出羅馬帝國沉船 番茄醬仍保存完好

國際中心/綜合報導

西班牙考古團隊今年夏天在馬約卡島(Mallorca)發現一艘距今約1800年的古羅馬沉船,不只船體保存完整,船上還有93個保存完好的瓶罐,部分還未開封,考古學家推測,當中可能存放古羅馬時期的橄欖油、葡萄酒,甚至還有堪稱古羅馬版的番茄醬等食物,未來相關部門將致力保存與修復這些古物,讓外界一窺古羅馬人的生活。

▲▼考古學家發現一艘距今至少1800年的羅馬帝國沉船。(圖/翻攝自推特

綜合媒體報導,馬約卡島理事會發表聲明指出,之所以會發現這艘千年沉船,是因為去年7月,有當地居民在海灘發現陶罐碎片,認為這些東西出現得不太尋常,於是通報相關單位,文化部與考古學家立即進行海底搜索,果然在海灘不遠處發現這艘羅馬帝國的古沉船。

▲船上93個陶瓶,都是保存完整的雙耳陶罐。(圖/翻攝自推特

據了解,經過研究,這艘沉船應該是在公元3世紀中期沉沒,其中最特別的一點,就是船上93個陶瓶,都是保存完整的雙耳陶罐,經考古學家確認,陶罐裡裝著葡萄酒、橄欖油、番茄醬,名為「Garum」的傳統番茄醬,這種醬汁因在當時非常受歡迎,也被稱為「羅馬番茄醬」,是用大量魚腸、香料和大量鹽混合後,放置戶外乾燥數月,當所有混合物發酵再將液體過濾而成,主要用於燉菜,不過,由於古船上的番茄醬因為歷時久遠,早已成為鹽結晶,有關單位也須對此進行處理,以防陶瓶受到鹽結晶影響而破碎、損傷。(詹婷惠報導)

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