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史上最奢華!《呷飽未》出訪新竹下重本 整片烏魚子拿來啃

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節目中心/綜合報導

這次《呷飽未》來到新竹,竟然製作費大手筆的花下去?讓主持人們大口大口地啃食烏魚子?導演都已經在旁邊默默流淚捶心肝,但還是要拍完!這到底是怎麼一回事呢?

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▲老闆拿出整片烏魚子給主持人品嘗。(圖/呷飽未提供)

新竹物產豐盛,不只有米粉貢丸這些常見的特產,更有「烏魚子」、「萊姆」這兩樣鮮為人知的特產!因為氣候和環境的先決條件,竹北這裡所養殖的烏魚都較為肥美,所以產製出來的烏魚子也就比較大片一些!萊姆則需要在一個無風的環境下才比較好種植,但在竹北有達人克服各種的困難,種植出一片美麗、好吃的萊姆!

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▲主持人與老闆一起採摘萊姆。(圖/呷飽未提供)

本週四大倫和蔡子要帶大家好好認識這兩樣新竹的神祕特產!看這兩樣食材能夠在餐桌上變出甚麼樣美味料理!還有,節目要大放送烏魚子!更多詳情請鎖定《呷飽未》粉絲專頁,以及本週四晚上十點半,要準時收看《呷飽未》。

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