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肉粽加花生粉超對味? 南部人秒懂 再曝「這樣吃」更美味

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生活中心/綜合報導

不少人都喜歡吃香噴噴的粽子,但南北部粽子大不同,北部粽油較多,米飯口感爽Q粒粒分明,有點像油飯,而南部粽料多豐富,口感較黏稠、軟爛,兩者各有愛好者。近日就有網友在《爆廢公社》臉書社團,PO出一張相當美味可口的粽子,上頭灑上滿滿花生粉,並詢問:「請問廢友們,你們吃肉粽會加花生粉嗎?讓我知道我並不是孤單的。」沒想到引來許多老饕激推,更透露美味升級吃法。

▲有網友在臉書上詢問大家:「吃肉粽會加花生粉嗎?」(圖/翻攝自《爆廢公社》臉書社團)

文章一曝光,立刻吸引許多網友熱烈討論,紛紛大讚這樣吃才對味,更直呼這是南部人的吃法,「台南才有這樣吃」、「台南人 菜粽+花生粉,超級好吃」、「花生粉是肉粽的靈魂」、「沒花生粉就是會少一味 一定要加的」、「+花生粉超好吃」、「花生粉必加 都加3-4匙」、「這味必須加」、「一定要加!不加的話根本就是吃油飯!不是粽子!!!」、「南部粽就是要加花生粉!」。

▼▲湧入不少老饕大讚這是南部人的吃法,「花生粉是肉粽的靈魂」、「這樣超美味的,還要有香菜才行」。(圖/翻攝自《爆廢公社》臉書社團)

還有不少老饕透露更多美味升級的吃法:「花生粉 再加香菜更好吃」、「這樣超美味的,還要有香菜才行」、「加上東泉的辣椒醬 超好吃的」。但也有人說不習慣這樣吃,「我超討厭加花生粉,看到就飽了!」、「我都吃原味。醬油膏、辣椒膏、甜辣醬、花生粉都不愛」、「只有我是灑一堆胡椒粉嗎?」、「加花生粉味道很怪(個人感覺)」。(劉沛妘報導)

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