生活中心／綜合報導
咖哩是不少人飲食的選擇，香辣夠味的醬料總讓人食慾大開，不過咖哩口味百百種，究竟哪一種咖哩最美味，則成為一項見人見的問題了。近期就有一名日本網友在推特上發文，分享了自己煮咖哩的心得。近期深感「飲食不均衡」的他，腦筋一轉，將「果菜汁」加入咖哩醬汁中，形成一道創意十足的菜色，在社群平台上引發熱烈討論。
▼▲日本網友的果菜汁咖哩。（圖／翻攝自Lattice/ラティス推特）
在家烹調彈性大，可嘗試許多不同的調理方式，以咖哩這項國民美食來說， 一般都是咖哩塊或咖哩醬，以馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥等食材為基底，再配上自己喜歡的肉類或其他食材。
有趣的是，近期一名日本網友在推特上發文，表示自己面臨營養攝取不均衡危機，光是根莖類蔬菜好像略為不足，因此異想天開地將冰箱內的果菜汁加入咖哩醬汁中，完成品跟一般人認知的咖哩飯，可說是大同小異。
究竟口感如何？發文網友則表示「酸酸的，感覺還不錯」，如此創新咖哩作法，引發熱烈討論，該貼文超過5萬2千次轉貼。不少人湧入留言「可以加無鹽的番茄罐頭」、「這點子也太棒了吧」、「蘋果汁等飲料也可以試試」、「咖哩果汁新登場！」（林瑞恩報導）
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