三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

15歲女吃夜市螺肉險死!全台首例「塵蟎蝸牛過敏」

  • A-
  • A
  • A+

記者洪玲明/台北報導

你可能沒想到,吃炒螺肉也會過敏?一名15歲的國二女生,今年年中到夜市吃了炒螺肉,沒多久皮膚馬上起疹子、眼睛腫、氣喘,甚至發生過敏性休克。沒想到痊癒後隔了大約快三個月,她與家人到西餐廳吃牛排,才吃了前菜烤田螺一口,又馬上出現過敏反應,經醫生臨床診斷,這名病患不僅對螺肉過敏還對塵蟎過敏,這是國際上罕見的塵蟎蝸牛過敏症候群,初步判定這也是台灣第一例。

▼▲一名15歲女生,先吃了炒螺肉出現過敏反應,沒隔幾個月又到西餐廳吃了烤田螺再度過敏差點休克。(示意圖/讀者提供)

螺肉

收治這名15歲病患的馬偕兒童醫院過敏免疫科資深主治醫師徐世達表示,多半人體會有四個器官呈現過敏症狀,皮膚(例:蕁麻疹)、呼吸道(氣喘)、腸胃(嘔吐)、心臟(低血壓、心跳加劇)。只要一次出現兩個或兩個器官以上的過敏症狀,就屬於全身型過敏反應。而這名病患出現症狀後緊急送醫搶救,目前情況穩定,正持續服用抗過敏藥物中可望降低過敏情形。

螺肉

▲一名15歲女生,先吃了炒螺肉出現過敏反應,沒隔幾個月到西餐廳吃了烤田螺再度過敏差點休克,醫師診斷這是國際上罕見塵蟎蝸牛過敏症候群。(示意圖/讀者提供)

不過徐醫師表示,螺肉過敏的案例國際極為罕見,多半發生在嗜吃蝸牛的法國,全球文獻目前僅記載不到十篇螺肉過敏案例。而且螺肉過敏是相當特別的食物過敏原,特別的是這類患者與紅肉過敏患者,同時都會對塵蟎過敏,過敏症狀都是血管性水腫,嚴重可能會產生過敏性休克。

法式焗田螺

▲一名15歲女生,先吃了炒螺肉出現過敏反應,沒隔幾個月到西餐廳吃了烤田螺再度過敏差點休克,醫師診斷這是國際上罕見塵蟎蝸牛過敏症候群。(圖/讀者提供)

其實過敏疾病已經有逐年增加的趨勢,一部分是經由遺傳,一部分是由外在的環境所誘發,經由免疫球蛋白E所造成的慢性發炎反應,會累積在不同的器官,造成不同的症狀。徐醫師更呼籲,過敏嚴重症狀來得又快又急,當出現食物副作用時,一定要儘速就醫。

大數據推薦
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動