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美炸!簡嫚書化身冰雪公主⋯看白雪有感而發:肉慾闡述心情

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記者洪素津/綜合報導

簡嫚書登上《潮旅》雜誌封面人物,也特地畫上雪妝,化身冰雪公主。聊到先前因工作關係,曾在加拿大和日本賞雪,她很別出心裁地用「大塊牛排與精緻燒肉」的不同來訴說兩者雪景的印象。

簡嫚書。(潮旅提供)

▲簡嫚書。(圖/潮旅提供)

天空覆上經典藍,枯枝吊著落葉,簡嫚書身披毛外套,側立著,風吹得幾許髮絲飛揚;她幾年前的北海道旅遊,也正是這種帶點平靜的藍、微微蕭瑟的深秋色調,選在相較之下冷門的深秋時節前往北海道,簡嫚書說其實一切就只是因為工作恰好告一段落,她秉持著剛剛好的生活哲學:「不強求、不勉強,除了必須控制與事先規劃的部分之外,其餘的就交給命運來安排,好讓頭腦達到真正放鬆的狀態。」

簡嫚書。(潮旅提供)

▲簡嫚書。(圖/潮旅提供)

深秋的北海道也非那麼無趣,四季各有美麗,簡嫚書還記得初雪已悄悄降臨在高地,遠方的山頂戴上白帽,風景有點層次。她從函館玩到札幌,笑說日本的公路建設得太好了,又直、又穩、又長,奔馳在高速公路上,好像永遠開不到盡頭,而美食往往構築一大部分的旅行記憶,簡嫚書分享在北海道品嘗了最具本地特色的湯咖哩、知名的漢堡,還有頗能代表日本味道的壽喜燒、紅豆湯、小糰子等等。

簡嫚書。(潮旅提供)

▲簡嫚書。(圖/潮旅提供)

吃是維持生存的必須,可說是人類的共同語言,對嫚書來說更是人生中重要的關鍵字,她甚至以吃來形容雪景,耳目一新又很親切的詮釋。簡嫚書因為工作的關係,曾在加拿大班夫鎮與日本山形縣賞雪,「就像大塊牛排與精緻燒肉的不同。」歐美的豪放對比日式的小清新,她說完後,與我們一起笑了出來,第一次覺得原來雪景這麼好吃啊。

簡嫚書。(潮旅提供)

▼▲簡嫚書。(圖/潮旅提供)

簡嫚書。(潮旅提供)

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