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防肺炎延後開學!菜農、團膳公司慘賠 廚工口罩恐不足防疫

新聞台
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記者徐士庭、古芙仙/高雄報導

防堵武漢疫情延後開學,學校午餐供應鏈好慘!光是高雄梓官區農會統計,高雄20萬學童需要每日2萬公斤蔬菜,現在延後2個禮拜開學總共得釋出28萬公斤,農會將照單全收減少農民損失但還是預估損失上百萬;團膳業者也表示,已經跟契作小農購買蔬果半個月共60萬採購費,現在蔬菜無法轉賣也只能吸收,損失真的很嚴重!

菜農鄭小姐:「這個整個菜是很心痛,整個很心痛整個幾乎都是,丟掉的比較多。」

眼睜睜看著辛苦種的作物腐爛,菜農的心好痛,因應學校延後開學2個禮拜,菜收割也賣不出去,只能放著爛。

菜農鄭小姐:「你採了也沒人要,你一沒人要,你就是讓他這樣子爛啊。」

菜農黃先生︰「學校他們沒有吃菜的話,我們量就少農民就會影響到菜量,很痛苦很痛苦,很辛苦啊。」

光是這一片2分地菜園,每次收割都大概3噸重葉菜,一個月若收入10萬,現在收成量減半,收入也變成5萬,真的很難撐。

▲這一片2分地菜園,現在收成量減半,收入也變成5萬。

梓官農會統計,高雄20萬學童每日需2萬公斤葉菜,2個禮拜就多了28萬公斤,農會打算照單全收另找銷路,但也預估損失上百萬。

▲農會打算另找銷路,預估損失上百萬。

梓官農會供銷主任蔣進參:「影響面積差不多20公頃左右,冷凍加工食品就可以做,這個方面把它(菜)銷往這邊。」

同樣損失慘重的還有負責學童午餐的團膳公司,橋頭區這家總共負責8間學校,目前只能消毒封廠,員工約百人,就算是休息也得給6成薪養家,光是跟菜農契作,這半個月就花費60萬元,若是菜農沒有別的地方賣菜,團膳公司就得照單全收,初估也是破百萬的損失。

▲負責學童午餐的團膳公司,同樣損失慘重。

蕭記食品總經理蕭竣豪:「我們要煮出來給一些學童吃,我們是第一線人員,那我們口罩都不足了,怎麼有辦法做出來是安全的?」

另外就算開學,第一線煮食給學童的廚工,口罩不足問題也讓廠方頭疼,希望政府也把學校團膳廚工納入特殊第一線人員,避免讓疫情進入校園,公司的損失在這疫情嚴峻的時刻,也只能摸摸鼻子認了。(林雨荷整理)

看更多 武漢肺炎疫情 最新報導: https://bit.ly/37gsay1

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防範武漢肺炎,出門戴口罩、肥皂勤洗手、避免食用生肉及生蛋、少去人多的場所、避免接觸禽畜類動物!

回國若身體不適請主動通報,14天內出現疑似症狀請先撥打防疫專線,並戴上口罩儘速就醫,務必告知醫師旅遊史。

※ 免付費防疫專線:1922、0800-001922

 

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