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丙級中餐超難考?術科神秘考題曝 他秒崩潰:只想賣麵線…

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鄉民中心/綜合報導

現在的年輕人起薪普遍不高,部分新鮮人選擇自行開店,其中餐飲業的門檻較低,是不少人的創業首選。不過,有網友提到,朋友打算開店賣古早味小吃,有意考取丙級中餐執照,結果查了一下考題,發現術科部分竟然要考「炒咕咾雞脯」、「椒鹽鱸魚塊」等聽都沒聽過的菜色,讓他當場崩潰直呼「只是打算賣大腸麵線!」

▲丙級中餐技術士考試包含術科實作。(示意圖/資料照)

「丙級中餐考試是不是太嚴苛了?」原PO今(29日)在PTT八卦板發文,「我朋友只是打算賣大腸麵線,但是搜尋丙級中餐,發現除了學科考選擇題之外,術科還要從90項菜色當中,抽6樣來考,什麼炒咕咾雞脯啦、椒鹽鱸魚塊啦、新吉士鱸魚啦,連聽都沒聽過的菜色。」

▲原PO在批踢踢發文徵求意見。(圖/翻攝自PTT)

文章接著提到,就算是護理師國考,內容也只有學科部分的選擇題,完全不用加考術科,錄取率還有40至50%,結果丙級中餐的考題卻如此複雜,讓原PO忍不住傻眼直呼「X的,我朋友只是打算賣麵線,頂多再加個臭豆腐,卻要考這麼多?丙級中餐技術士考試是不是太嚴苛了?」

▲貼文引發網友討論。(圖/翻攝自PTT)

話題掀起熱議,其他網友紛紛留言「不可否認,丙級技術士難度還在護理師之上」、「有保證班啦,食譜背一背就可以了」、「評審委員只看做出來的樣子,不會吃,你做出來長的像就可以了」、「有保證班可以報」、「台灣缺護士,不缺麵線、臭豆腐啊」、「護理師要相關科系畢業才能考,在學校就有實習過了」、「有特級廚師考試嚴格嗎」。

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