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台南美食精選TOP10,小編含淚分享台南美食大集合!

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文/Tripbaa趣吧

說到台南你會想到什麼呢?對老一輩而言台南是繁華的復古城;對年輕人而言台南幾乎是和「小吃」畫上等號的城市。不過台南美食百百種,每個台南人都可以開出自己的美食菜單,那麼外地的朋友要怎麼選呢?不知道的話就跟著小編穿梭在台南的大街小巷裡尋找道地美食吧!


台南美食大集合
台南美食推薦#1
元氣果汁



▲台南美食-元氣果汁。(圖/Tripbaa趣吧!達人帶路)

漸層果汁是網美們超愛打卡的飲料,但這股漸層旋風到底是誰發跡的呢?就是這家「元氣果汁」。木瓜、葡萄、芒果、草莓,撞上鮮奶、綠茶多酚,這樣清爽的滋味;無負擔的美味,完全是台南這個日頭赤熱熱的地方,不可或缺的降溫法寶。


台南美食推薦#2
克林台包

克林台包賣的包子口味很多元,其中最受歡迎的就是包著香菇和鹹蛋黃的「八寶肉包」。台南的美食太多了,吃完這些小吃後,令人思念的台南美味到底該怎麼解呢?這家的包子店可以幫你宅配到府,無論你想帶回家當早餐還是下午點心都超適合的。

吃完克林台包後,可以到對街的莉莉冰果室還有福記肉圓品嚐。這個肉圓的南蒸北炸大PK各有各的特色,蒸肉圓原汁原味清爽Q彈,炸肉圓肉汁豐富彈牙嚼勁。沒吃過蒸肉圓的北部朋友,可別錯過囉~


台南美食推薦#3
富盛號碗粿、浮水魚羹



▲台南美食-富盛號碗粿。(圖/Tripbaa趣吧!達人帶路)

簡單的文青風裝潢搭配飄香一甲子的美味,這間富勝號小吃攤,就只賣碗粿、浮水魚羹這兩樣小吃,建議大家來就直接點「一套」來品嘗。碗粿裡包著蝦仁、肉塊、香菇,在淋上鹹甜醬汁配著蒜泥一起吃,口味豐富、口感協調。

  • 台南美食店家營業時間:7:00~17:30(星期四公休)
  • 台南美食店家地址:70004台南市中西區民族路三段11號

台南美食推薦#4
阿松割包



▲台南美食-阿松割包。(圖/Tripbaa趣吧!達人帶路)

在國華街上的阿松割包每逢週末總是大排長龍,小編的台南朋友說:「這家無論如何一定要吃到!」台南人拍胸脯保證的阿松割包,以豬舌掛包出名不過不敢吃豬舌的朋友也別擔心,一般的肥豬肉、瘦肉割包也有提供喔!在阿松割包內加的不是花生粉,而是濃厚香甜的花生醬,真是有夠Special!

  • 台南美食店家營業時間:8:00~18:00(星期四公休)
  • 台南美食店家地址:700台南市中西區國華街三段181號


台南美食推薦#5
石精臼蚵仔煎



▲台南美食-石精臼蚵仔煎。(圖/Tripbaa趣吧!達人帶路)

來到石精臼蚵仔煎,除了點蚵仔煎外別忘了再點碗香菇飯湯,這兩個品項小編都非常推薦。這家料好實在的蚵仔煎,除了基本的蚵仔、雞蛋、豆芽菜外,整份蚵仔煎的靈魂就是「肉燥」。這道料理同時呈現府城美食的特點:鹹中帶甜、勾芡濃郁、香氣豐富,在這一次滿足你的口腹之慾。

  • 台南美食店家營業時間:7:00~19:00
  • 台南美食店家地址:700台南市中西區國華街三段182號


台南美食推薦#6
邱家小卷米粉

好吃的食物,重點不是繁複的烹飪和加工的過程,而是簡單烹煮的美味,邱家小卷米粉,完全秉持這樣的理念,呈現出食物本身的精隨。此外小卷米粉,除了有新鮮小卷外更特別選用粗米粉烹煮,讓米粉湯的鮮甜附著在粗米粉的表面上,完整融合鮮味、香氣於一身的小卷米粉,是一家就算大排長龍也要排到的台南美食。

  • 台南美食店家營業時間:11:00~17:00(星期三公休)
  • 台南美食店家地址:700台南市中西區國華街三段5號


台南美食#7
黑工嫩仙草

黑工嫩仙草有兩間店,一間在育樂街一間在赤嵌樓附近。在北回歸線以南的台南超熱的天氣,很容易讓旅行掃興所以在台南玩,吃冰可是讓人消暑又靜心。黑工嫩仙草滑溜的仙草,配上QQ的芋園和綿密的芋頭,啊斯~想到就想馬上訂高鐵票衝台南了。

  • 台南美食店家營業時間:12:00~22:00(星期三公休)
  • 台南美食店家地址:701台南市東區育樂街185號


台南美食#8
悅津鹹粥



▲台南美食-石悅津鹹粥。(圖/Tripbaa趣吧!達人帶路)

悅津鹹粥可說是在地中的在地,是許多觀光客不知道的台南美食。這家可是讓之前去台南旅行,沒租機車的小編,一路從成功大學走半個多小時打死也要吃到的鹹粥。蚵仔粥、魚肚粥是這家的招牌品項,超讚的是這家台南美食,可是24小時都有開,在台南玩真的不怕餓肚子。可謂在台南每天只吃一餐,一路從早吃到晚!

你以為鹹粥就是這樣單單一碗吃下肚嗎?No~No~No~台南人吃鹹粥的正港吃法要搭配油條一起吃,最好在油條上淋上一點肉燥,這樣高熱量的東西就是令人凍未條!


台南美食推薦#9
修安豆花



▲台南美食-修安豆花。(圖/Tripbaa趣吧!達人帶路)

吃完鹹的想吃甜的嗎?修安豆花和石精臼蚵仔煎都在同一條街上。這家豆花店的名氣雖然沒有其他家大,但是這家低調的台南美食,可是小編在台南吃了那麼多家豆花店後最推的一家。細緻的豆花,放入口中輕輕的劃過舌尖,軟綿綿的口感入口即化,配上糖水、鮮奶幸福感完全甜上心頭,吃完鹹食可別忘了來上一碗修安豆花。

台南美食推薦#10
裕成水果行



▲台南美食-裕成水果店。(圖/Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家

水果行?!出去玩特別去水果行?身為台北人的小編去台南玩被在地朋友帶去水果行,內心充滿問號。到了水果行才發現,在台南新鮮的水果攤裡面還加賣刨冰,讓饕客們吃到的美食都是最新鮮、最香甜的水果冰。依照季節不同,用當季水果製作剉冰,建議來裕成水果行和朋友一起點一份即可,因為老闆端上來的可不是一碗水果冰,而是『一盆』水果冰啊!


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原文出處:台南美食精選TOP10,小編含淚分享台南美食大集合!

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