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香蕉運用AIoT、大數據智慧轉型!年外銷訂單破千噸

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生活中心/屏東報導

屏東是台灣香蕉最大產區,一、二十年來台灣香蕉外銷日本的數量與金額因其他國家產區競爭,外銷量逐年下降,導致農民收入大幅下滑,屏東縣政府積極協助蕉農,取得歐盟認證(GlobalG.A.P.),讓屏東香蕉輸入日本的產量已翻倍成長,今年預計外銷出口日本的香蕉訂單可望達2,000噸再創新高。為了讓屏東香蕉行銷國際更具競爭力,經濟部工業局「普及智慧城鄉生活應用補助計畫」指導,屏東縣政府與農金資訊公司及藝隆農產公司合作,推動「香蕉銷日四大解決方案:產銷國際化、種植標準化、信任證照化、流程自動化」,整合國內產、學、研各單位─財團法人台灣香蕉研究所、國立清華大學電機資訊學院、工研院服科中心、金緻網路資訊服務公司、屏東科技大學智慧農業中心、台灣屏東農業運銷股份有限公司等單位技術專業能量,帶領香蕉農友們朝向智慧農業科技轉型化發展,以日本高端市場外銷為首要目標。

▲屏東大推「香蕉外銷日本」成績斐然。(圖/翻攝畫面)

「重返日本市場,屏東蕉農的築城計畫」由經濟部工業局經費補助,屏東縣政府農業處結合農金資訊股份有限公司及其智慧農業科技研發團隊,透過科技應用AIoT 模組、大數據以及數位分身農場,來達到外銷產量提升與高水準果品的農業轉型。屏東縣長 潘孟安表示:「屏東縣政府於106年成立台屏農公司,協助屏東農民行銷農產品到全球市場,同時與GlobalG.A.P.輔導團隊合作協助蕉農取得日本市場要求的國際標準認證,外銷量逐年翻倍成長,出口量由107年的524公噸成長到去年1,166公噸,出口值也從2,239萬攀升到5,131萬,對蕉農的收入也有一定的助益,但相對於日本進口香蕉總值9.2億美金尚有一段距離。」所以,2020年屏東縣政府積極推動「大農帶小農」方案,讓具有經驗的香蕉農帶領小農加入「重返日本市場,屏東蕉農的築城計畫」。

屏東藝隆農產公司是全台灣最大的香蕉集銷中心,在經濟部工業局的補助之下,「重返日本市場,屏東蕉農的築城計畫」提出四大方案:種植標準化、流程自動化、信任證照化、產銷國際化,由今日記者會所在地─藝隆農產有限公司擔任領頭羊的大農角色,帶領所有蕉農利用最新科技:工研院服科中心提供國際認證轉譯技術節省GGAP認證程序大約30%人力,農場IoT和台灣香蕉生產履歷的區塊鏈建置可省下15%的成本、農場數位轉型擴散與數位分身可以建立符合GlobalG.A.P.國際證照流程的SOP幫助種植標準化,今年已有十多位蕉農參與計畫進行國際行銷,小蕉農依四大解決方案來達到種植產能提升、節省成本、打進外銷市場,成就台灣香蕉王國的美名。

▲屏東大推「香蕉外銷日本」成績斐然。(圖/翻攝畫面)

屏東縣長 潘孟安表示:「縣政府感謝經濟部工業局的經費補助,由農金資訊股份有限公司與藝隆農產聯合率領的專業團隊,包括清華大學電機資訊學院AIoT 跟區塊鏈信賴溯源技術、金緻網路公司的數位分身技術、台灣香蕉研究所權威種植及屏科大跨校跨領域的合作,為加強行銷屏東香蕉外銷日本,藉由導入AI智慧科技讓農民轉型生產標準化,以取得外銷品質競爭力GGAP認證。除了幫助屏東香蕉農外銷日本,未來還可再朝向芒果、蓮霧、檸檬...等多果品與蔬菜的轉型計畫。」

台灣屏東香蕉的種植面積超過4,000公頃,屏東縣政府致力提升在地農產品國內外銷售的優勢上不遺餘力,台灣香蕉在日本老一輩民眾的眼中是高品質的代表,論香氣與口感都是日本市場所認可的上品,但隨著菲律賓、厄瓜多及其他東南亞香蕉輸出日本,具有價格優勢,漸漸取代台灣香蕉的出口量,本計畫朝向農業智慧轉型,擁有外銷日本的高品質,增加出口量為目標,助台灣香蕉農友生計,預計今年台灣香蕉輸出日本能達到2,000公噸,鼓勵蕉農轉型智慧農場打造精準農業,讓台灣香蕉再現往日榮景,打入日本高端水果市場!

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