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煮好水煮蛋卻難入口…他崩潰:哪個步驟錯了?鄉民一看秒懂

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鄉民中心/綜合報導

水煮蛋不少人喜歡的美食,只要備好蛋跟電鍋,即便不擅長料理的人也能輕鬆上手。不過近期,一名網友發文表示,自己蒸了水煮蛋,但準備要食用時,卻發現外殼超難撥,讓他相當困擾,貼文也引發熱烈討論。

▲水煮蛋。(示意圖/資料照)

網友在PTT發文,以「水煮蛋要怎樣弄 剝殼時才好剝啊」為標題,討論料理相關話題。他在文中表示,晚上有時候會用電鍋蒸個蛋來吃,我也不會蒸很久,蒸好後馬上拿去沖冷水。

▲網友分享自身經歷。(圖/翻攝自PTT)

不過該做法卻導致他在剝殼的時候遇上困難,還會出現「沾黏」等狀況,讓他直呼「到底哪個步驟錯了啦,救救我!」

貼文引發熱烈討論,不少專業網友紛紛提供建議「我水煮蛋都一次兩大碗的水,蒸好蒸滿!超好撥」、「把蛋殼弄碎一點  在水裡攪一攪後就很好剝了」、「把蛋敲一敲再放在桌面上,滾一滾就可以」、「泡冷水後輕輕敲蛋殼放在桌面滾動就很好剝了」。

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