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什麼?這是「麻辣口味蝦味先」?入菜「蝦鬆」、「老油條」

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生活中心/台北報導

小資族租屋在外,三餐怎麼解決?想吃零食打發一餐,卻又有罪惡感怎麼辦?《三立新聞網》教您怎麼用「零食入菜」,兼顧健康營養,又有吃零食的小確幸!

▲家中的零食櫃中,一定要有各種口味的蝦味先。(圖/記者邱榮吉攝影)

首先要先到巷口的小七,或是5大量販超市買一些「麻辣口味蝦味先」或是經典原味口味,泡菜口味、香辣口味回家當存貨,肚子餓、嘴饞時,打開包裝都能隨時吃到!中午在辦公室,突然想吃魚酥羹,但方圓十里之內買不到怎麼辦?沒關係,拉開抽屜拿出「麻辣口味」蝦味先,先吃幾根原味,八角、花椒味道在嘴裡炸裂,「ㄎㄠ 、ㄎㄠ、ㄎㄠ」咀嚼幾下,蝦味溢滿整個口腔,蝦味、椒麻味,超級搭。

▲想要有不同吃法,可以把麻辣口味的蝦味先泡到湯裡,別有一番風味。(圖/記者邱榮吉攝影)

這麼酥脆的口感,跟魚酥差不多,直接放進湯裡面,拿起筷子往下壓,讓「麻辣口味蝦味先」沒入湯汁裡面,在心裡默念3秒鐘,「1、2、3」,夾起來放入嘴巴中,一點酥脆加上原本的椒麻味,瞬間在嘴裡糊化,超級好吃!同理可證,在家裡吃麻辣鍋、泡菜鍋,也可以如法炮製!賦予《蝦味先》更上一層樓的美味!

▲蝦味先入菜,體驗不同感覺,吃出健康。(圖/翻攝畫面)

除此之外,零食也能吃出健康!這次準備泡菜口味、原味、麻辣口味蝦味先,製作《五行蔬果蝦鬆》,把結球萵苣手撕成適當大小,打開《泡菜口味蝦味先》一根根折成適中大小,放在結球萵苣上,再把蝦仁、香菇、毛豆、玉米、蘋果丁燙熟後,把水份瀝乾放在《泡菜口味蝦味先》上,一口咬下,蝦味先的「ㄎㄠ 、ㄎㄠ 」的口感取代荸薺,還多了一股泡菜香,滿足了吃零食口慾,也吃得健康!

▲裕榮食品走過近半世紀,不管是經典口味還是新口味,歷久不衰。(圖/記者邱榮吉攝影)

「蝦味先,乎你呷袂先」這句從小聽到大的廣告台詞,源自於《裕榮食品》從1971年成立至今,進入第49個年頭,旗下招牌產品「蝦味先」是台灣家喻戶曉的國民零食;其他產品如「燒番麥」等也頗具知名度,裕榮食品始終以「創意」與「遠見」眼光,在口味上不斷推陳出新,滿足時下年輕人追求多變、多元個性,再度推出「麻辣」口味,讓人耳目一新!

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