台灣麵包應該什麼口味？網齊推它：只有台灣人拿來做麵包！

生活中心／黃韻璇報導

台灣美食相當聞名，各式各樣的小吃只要逛一圈夜市，絕對讓你飽到走不動，像是臭豆腐、蚵仔煎、炸雞排、大腸麵線等，都是不少饕客的最愛，不過除了小吃之外，「台式麵包」也相當具有特色。

「台式麵包」口感較為鬆軟，口味更是多元化，甜的、鹹的甚至水果口味全都有，就有網友在PTT提問「如果要有台灣麵包，那應該是哪一種麵包？」這個問題引發網友熱烈討論。

▲網友認為蔥花麵包、肉鬆麵包可以代表台灣麵包。（示意圖／翻攝自爆廢公社二館）

原PO表示《烘焙王》裡提到英國麵包、法國麵包、德國麵包，裡面也出現了日本麵包，那如果有台灣麵包，究竟哪個口問的麵包才有資格冠上這個名稱，留言中最多人提的就是蔥花麵包、肉鬆麵包，這兩個口味是麵包店中最平價常見的，所有台灣人應該都吃過。

網友們紛紛留言表示「肉鬆沙拉一票」、「青蔥麵包沒有肉鬆」、「不是蔥花就是肉鬆」、「蔥花麵包只有台灣有」、「肉鬆系列啊」、「青蔥沙拉肉鬆麵包」、「加蔥的都是」、「蔥花麵包 據說只有台灣在做麵包時用蔥」、「蔥花麵包最有特色」。另外也有人推薦「刈包」、「芋泥麵包」、「蘋果麵包台灣原創」、「金牛角吧很特色」等。