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火鍋肉片晶瑩剔「透」 網酸刀功了得:在有跟沒有之間

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生活中心/綜合報導

天氣逐漸轉涼,又到了吃火鍋的季節,不論平價火鍋店還是吃到飽餐廳,都可見滿滿人潮;不過一名女網友抱怨,她到火鍋吃到飽餐廳用餐,送上桌的肉片卻展現非常厲害的刀工,肉片薄到透光,讓其他網友嘲諷「跟紙片沒兩樣」。

原PO在「爆怨公社」分享在火鍋吃到飽餐廳拍下的照片,店家送上桌的肉片相當輕薄,連盒子底部都能透視相當清楚,讓原PO無奈說「一個刀工非常厲害的店!肉切的晶瑩剔『透』,實在不知道要多少盤才能吃飽」。

▲火鍋吃到飽肉片晶瑩剔「透」,讓原PO氣說要吃幾盤才能吃飽。(圖/翻攝自 爆怨公社 )

網友們看到照片,紛紛酸「功夫菜,你傻傻還想吃飽」、「薄薄的一片,幾乎忘了它的存在」、「這六片剛好是正常的一片」、「在有跟沒有之間」、「比我擦屁股的衛生紙還薄」、「要快點吃,免得等等被電風扇吹走」、「這一下鍋…肉就撈不到了啦」。

另外,有任職過火鍋店員工的網友透露,肉片是整塊肉冷凍過後用機器切的,連厚薄都設定好了,少於1公分的厚度都可以輕鬆切好「現在吃到飽火鍋店或壽喜燒都是來這套的」、「很多都是組合肉用冷凍冰起來在用機器切,這樣客人就不知道是組合肉」。

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