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好市多雞塊與麥當勞差在哪?網曝兩大「美味關鍵」

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鄉民中心/綜合報導

美式賣場好市多有不少人氣商品,其中紅龍雞塊就因為擁有近似麥當勞的口感而廣受好評,然而有網友就好奇為何自己烹調紅龍雞塊,味道始終與麥當勞有落差,發文詢問後引發熱議。

▲雞塊是不少民眾喜愛的美食。(示意圖/翻攝自Pixabay)

該網友就在PTT八卦版貼文表示,「據說很像麥當當的麥克雞塊,但為何我覺得還是麥當當好吃阿,是因為紅龍我是沾番茄醬的關係,哪裡買的到麥當當的糖醋醬阿」。

鄉民也紛紛表示,糖醋醬正是麥當勞的美味關鍵,「糖醋醬本來就很加分阿」、「那個糖醋醬是麥當當的核心,美國原裝進口,別無分號」、「麥當勞糖醋醬一盒才5元,沾了之後真的是差不多」、「糖醋醬沒辦法,企業機密」。

此外不少人也點出炸油與烹調方式同樣會影響口感,「同家公司做的,生產線也同一條有去參訪過,但自己炸就是沒有麥當勞好吃」、「你要用大油鍋炸啊,其他方式料理味道會不同」,「一般人家裡沒有這種油,控溫也不準,炸出來味道當然不一樣,油溫145跟165味道就差很多」。

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