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美豬萊劑零檢出? 陳吉仲一句曝「關鍵原因」打槍:不可能

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記者林恩如/台北報導

針對政府將開放含有萊克多巴胺(瘦肉精)美國豬肉進口話題持續延燒,農委會主委陳吉仲今(28)日受訪被問到有關瘦肉精是否零檢出,他直言,只要有人類跟化學物質,要做到零檢出在世界很多國家是不可能的。

▲農委會主委陳吉仲(圖/記者林恩如攝影)

立法院經濟委員會今(28)日繼續審查「行政院農業委員會函,為修正該會101年9月7日農防字第1011473960號公告,請查照案」,陳吉仲會前受訪被問到中央、地方針對美豬是否能檢出萊劑標準不一致的部分,陳吉仲表示,地方政府和中央只有一個目的,把食品安全做到最好,針對萊克多巴胺到底要不要零檢出,「我想只要有人類,有化學物質,要做到零檢出,在很多世界國家是不可能的」,現在重點是怎樣確保食品安全,萊克多巴胺已經過許多完整風險評估,跟通過的安全容許量訂定。

陳吉仲指出,如果消費者還是有疑慮,期待中央與各地方政府在明年1月1日將清楚標示做好,把整個市場上品質,以及資訊公開透明正確,讓消費者多一個選擇,是現在最重要的工作。陳吉仲強調,其他部分農委會鼓勵消費者使用國產豬,台灣豬標章在11月1日開始接受申請, 只要看到台灣豬標章就是國產豬。

至於台北市副市長黃珊珊提到,中央若不管控源頭將聯合其他地方政府跟廠商做履歷控管?陳吉仲說,這部分很樂意跟所有地方政府,針對所有豬肉跟加工品溯源做所有管理,讓所有消費者清楚知道每一塊豬肉或加工品,不管販售場所或餐飲場所都可以清楚確定到底來源國是哪裡。

陳吉仲強調,很樂意協助衛福部跟地方政府,農委會由下而上,由農民端到消費端有88%可以溯源,消費者拿手機就可以掃描是否為國產豬,至於12%會完整進快加入溯源。另外,邊境進口豬肉溯源管制,農委會已把相關通路給衛福部,作為未來進口豬肉包括其他豬雜碎的食安管理。

 

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