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挨轟「顧煮飯不演戲」 謝霆鋒痛心曝原因…竟與下一代有關

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娛樂中心/劉秀敏報導

40歲香港男星謝霆鋒出道多年,發展橫跨影視歌三個領域,不僅在音樂上獲獎無數,還曾以《線人》奪下香港電影金像獎最佳男主角,實力備受肯定,創立的飲食品牌「鋒味」也獲得不錯的評價。不過謝霆鋒近年多將重心放在餐飲事業上,遭網友質疑「拋棄本業」,對此謝霆鋒也罕見親自發文解釋,分享創立「鋒味」的背後原因,自曝一切都是為了「希望可以讓下一代自豪」。

▲謝霆鋒出道多年,在各方面都有著亮眼成績。(圖/翻攝自鋒味微博)

謝霆鋒3日晚間在微博發文,一一點出外界對於他的質疑,包括「老在煮飯不唱歌不演戲」、「為什麼創立鋒味」、「為什麼老要中餐西做」,而背後的原因其實很簡單,就是希望能輸出中華文化、歷史、好的食材及烹飪方法,藉由美食來影響更多外國人,「有人覺得中餐不夠健康,油大澱粉多,好多年輕人覺得中餐不時尚,沒有什麼特別好傳播的擺盤,有人覺得中餐沒有快餐來的方便。」

▼▲謝霆鋒近年多專注在餐飲事業上。(圖/翻攝自鋒味微博)

對於外界的誤解,謝霆鋒坦言感到非常心痛,「為什麼魚子醬、鵝肝醬就能夠成為世界美食?為什麼黑松露可以炒到跟黃金一樣貴呢?」他認為正是因為西方廚師們團結,才能有如今的成就,而現在大家的飲食方式不同了、傳播方法也變了、口味升級了,「我們也應該團結,堅持……我們也有XO醬、大閘蟹,金華火腿不應該給黑毛豬比下去。」謝霆鋒希望能夠讓中華美食有更大影響力,「希望我們的下一代可以自豪地說,中華美食就是最了不起的。」

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