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他法料沒吃光!主廚堅持「吃掉這三片」 真相曝光虧大了

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生活中心/陳又瑞報導

法式料理身為世界三大菜系,精緻又豪華的菜色總是吸引不少饕客買單。ICU醫師陳志金28日就透露,自己多年前曾和老婆吃法式料理,沒想到服務生收走湯碗後,主廚竟然親自走到餐桌詢問,要沒喝完湯的他「嘗嘗這三片」,原本陳志金還覺得莫名其妙反問「為什麼?」沒想到主廚透露:「因為這是松露!」讓老婆只能努力憋笑。

▲陳志金喝完湯後留下三片松露。(示意圖/資料照)

陳志金在臉書粉專發文表示,自己當時沒有把濃湯的湯料全喝完,就讓服務生把湯碗收走了,不料卻引來主廚親自臨桌,用很低的聲量、很客氣的跟他說「先生,我堅持您一定要嘗嘗這三片」;陳志金一頭霧水的反問「為什麼?」主廚才回應「因為這是松露!」陳志金只能乖乖回應「喔,好的」然後把它們吃下肚。

更好笑的是,陳志金透露,原本他是以為湯裡是三片中藥材才沒有吃,雖然經過主廚告知後得知是松露,但「其實我很想問他,什麼是松露?」後來自己google才得知真相,不過回憶當時,陳志金也笑說「主廚應該很受傷吧?」

對此,許多網友紛紛表示「還好你沒回他『什麼是松露』」、「你居然不吃整碗湯的精髓。太傷主廚的心」、「為什麼醫生覺得法式料理會用中藥材燉湯啦⋯⋯」、「就像是紅酒燉牛肉裡面怎麼可以加榕樹葉一樣」、「碗裡最貴的三片啊」。

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