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印尼泡麵怎吃內行?網曝「質感作法」:有夠讚

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鄉民中心/綜合報導

泡麵是不少人心中的宵夜良伴,其中印尼炒泡麵更以銅版價的超高CP值聞名,在台灣也深獲不少民眾喜愛,有網友就希望讓印尼炒泡麵更好吃,發文詢問料理方式,鄉民們也紛紛透露祕訣。

▲泡麵是不少人心中的宵夜良伴,印尼炒泡麵在台灣也廣受歡迎。(示意圖/翻攝自pixabay)

該網友就在PTT貼文發問,「最近發這個划算的泡麵,搭配冷凍水餃簡直是宵夜救星,可是弄了幾次總覺得泡麵味道好像還是差了點什麼,怎麼做才能把這款泡麵的味道發揮到極致,大家都怎麼吃的」。

貼文一出許多人透露獨門吃法,「先多泡關廟麵,不然你會餓」、「東泉辣椒醬加滿盤面」、「加點檸檬」、「用炒的」、「一次要吃三包,可以加料用鍋子炒過更香」、「我都拿印尼炒麵和維力各一包混在一起吃」、「我也是會加關廟麵,跟水餃一起拌,再煎個肉」、「炒,加起士,有夠讚」。

也有不少內行鄉民分享專業作法,「泡麵燙好水瀝乾後加糖拌切丁蒜頭辣椒香菜」、「先把蒜末洋蔥蛋甜蝦炒香,加水泡麵調味包煮到收汁拌勻」、「煮完加起司跟蛋,微波一分鐘,爽吃」、「加蛋、九層塔、高麗菜、紅蘿蔔、雞胸肉」、「一定要加辣椒醬提味,有畫龍點睛的效果」。

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