潤餅必包什麼料？老饕全推「1神物」：選這口味才是精華！

生活中心／羅明輝報導

清明假期結束幾天了，作為節日的傳統習俗之一，相信大家在此期間應該都吃了潤餅。在春捲皮鋪上糖粉和花生粉，再依照南北飲食習慣，添加各式各樣的配料，製作簡單，嘗起來又香又有層次感。最近一名網友在網路上分享，自己家每次做潤餅時，都一定會包入一種食材，好奇其他人是不是也會包。沒想到貼文一出馬上引發熱烈討論，許多人都大讚，「一定要包！這才是潤餅的精華所在」

網友在PTT發布了一篇「大家潤餅會包香腸嗎？」的文章，他提到，清明連假期間看許多人發文分享自家潤餅，才發現原來不是每個人都會包香腸，「我一直覺得香腸是靈魂阿，而且指定愛用蒜味，蒜味香腸包起來！」

▲ 網友分享自家潤餅都會包香腸，引發熱烈迴響。（圖／翻攝自ptt）

貼文一發布，隨即引起熱議，大部分網友都在下方留言贊同，「潤餅就是要包香腸阿」、「一定要香腸啊，根本精華所在」、「有香腸就一定要加蒜頭，然後再加酸菜、糯米腸、香菜」、「潤餅本來就是包鹽漬類的啊！」「我家也會包香腸耶！那才是潤餅的靈魂啊...」、「平常不吃香腸但潤餅一定要包香腸！」、「會包小香腸，小香腸口感好！」、「要香腸還要黑輪！另外今天包薯條覺得好吃」。這讓一些第一次聽說這樣吃法的網友見了，都感到相當新奇，也想馬上挑戰看看，「好像很好吃…」、「可惡！又想包潤餅了」