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獨/一年只有一塊!烘焙師特製「媽祖蛋糕」1分鐘就搶光

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記者劉沛妘、戴華辰/彰化報導

回鑾倒數第三天!今(17)日白沙屯媽祖率領數萬名信眾展開回程「急行軍」。中午11時至13時白沙屯媽祖於彰化王功福海宮停駕午休,沿街許多信徒設置點心站,有鳳梨、仙草冰、養樂多等涼飲及美食,讓民眾補充能量。其中有間小攤販擠滿了人群,《三立新聞網》記者上前一看,發現是有烙印媽祖圖案的大蛋糕,活動召集人阿銓切完不到1分鐘立刻被拿光!

▼▲烘焙師傅阿銓每年都會特製媽祖蛋糕,一年僅此一塊!錯過只能等明年!(圖/阿銓提供)

阿銓本身就是一名烘焙師傅,做蛋糕對他來說小事一件,不過做媽祖蛋糕可就不一樣了,前製到雕刻總共耗費長達一周。阿銓表示,這是第6年與朋友一起參與白沙屯媽祖進香活動,每年都會不定點提供上千份蛋糕給信眾們吃,今年考量假日且報名的香燈腳特別多,準備了13000份散裝圓形蛋糕,上面的烙印圖案共3個版本,加上一大塊限定版「媽祖圖案」蜂蜜蛋糕。

▲阿銓今年準備了13000份散裝圓形蛋糕,圖案共有3個版本。(圖/阿銓提供)

白沙屯媽祖於彰化王功福海宮停駕午休時,阿銓與朋友先在路邊發散裝蛋糕,最後再搬出「媽祖蛋糕」。一拿上桌,超狂的圖案迅速吸引許多信徒在攤位圍觀,阿銓現場細切數百份,不到1分鐘立刻被拿光。阿銓表示,「媽祖蛋糕是我們自己畫的,而且一年就只有這一塊」,今年幸運地點就落在彰化王功福海宮,吃到的民眾相當幸運,因為錯過只能等明年!

▼▲阿銓現場細切數百份媽祖蛋糕,不到1分鐘立刻被拿光。(圖/記者戴華辰攝影)

吃飽喝足補充好體力後,白沙屯媽祖起駕繼續北返,朝天宮表示,今年隨香人潮比往年來得多,報名人數創新高,共計7萬8000多人,警方統計沒有報名的隨行信眾,總額高達10萬人,加上回程適逢周六周日,兩天假日在擁擠的狀況下快步行走,想必更加艱辛。廟方呼籲,香燈腳不要太勉強,跟隨媽祖婆不一定要跟在轎子旁,用心媽祖都會知道,適當休息,補充水分,不舒服千萬不要逞強,讓媽祖婆擔心。

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