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雨災嚴重釀毀損!三星蔥移到花蓮保種 成功收成16噸

新聞台
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記者呂彥、洪儀婷/花蓮報導

宜蘭縣因為去年底一口氣連續一下了3個多月的雨,導致知名的三星蔥遭嚴重雨損,因為擔心後續供應不足,更怕蔥苗育種也出現問題,因此宜蘭、花蓮2邊的蔥農蓮合作保種,經過119天歷程保種成功,一公頃面積成功收成將近16噸青蔥,採收後將回三星娘家重新分株栽種。 未來三星蔥的價格也因為供給量穩定,將不會再出現不合理的飆漲情形。

▲去年三星蔥遇到雨災影響,受損嚴重。

三星蔥爆香,跟著鮮甜牛肉大火快炒,香味十足,三星蔥是宜蘭之寶,但為了穩定產量,今年初首度移往花蓮育苗保種。

農友:「(怎麼那麼漂亮?今年長得比較粗喔?)這沒什麼好嫌了。」收穫滿滿滿,農民採收笑開懷,這整片一公頃農田種滿宜蘭三星移植過來的三星蔥苗,經過119天終於可以採收,回娘家重新栽種。

花蓮吉安鄉三星蔥農江金龍:「三星蔥他們的種苗(過去)來我們這裡通通沒有變種,沒有辦法去認為說我們吉安鄉能把這個三星蔥種起來,但是我很辛苦,這個6年中我慢慢一直把它拉起來。」

農友:「(拔蔥)直,要直。」原來去年底宜蘭整整下了2個月的雨,導致三星蔥7成毀損,量少造成價格飆漲,每公斤來到大約120元,這一次移居花蓮以保種為最大目的。

花蓮吉安鄉農會主任呂學龍:「兄弟農會之間的情誼異地保種也幫忙,我們的友會來完成蔥苗,採收之後的驗藥、農藥殘留部分一定要控制到無毒狀態。」

克服天候及土質的變化加上老資歷的蔥農幫忙,現在已經能大面積栽種,等到運回三星將成為種苗,農友再繁殖才會上市。這次跨地區農會及研究單位通力合作,讓三星蔥能夠持續飄香。(楊欣怡整理)

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