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全國3級警戒宅在家 曹西平曝神級防疫大餐!醬汁超邪惡

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娛樂中心/黃韻璇報導

國內疫情升溫,昨日新增267例本土確診,連續多日本土確診破百例,衛福部長陳時中也在昨日下午2時記者會上宣布全國升級為三級警戒,民眾也早已儲備好物資,沒事盡量少出門,藝人曹西平就在臉書分享防疫大餐「陝西涼拌小黃瓜」,滿滿的大蒜、辣椒讓人看了口水直流。

▲疫情嚴峻許多藝人也待在家防疫。(圖/翻攝自曹西平臉書)

曹西平透露,因為爸爸醫生小時候常說多吃蒜頭對身體好,因此每天家裡的餐桌上永遠都不會少大蒜、辣椒、蔥的配料,曹西平說小時候爸媽都是生吃的,或是配著饅頭ㄧ起吃,現在他也自己在家做防疫大餐「陝西涼拌小黃瓜」。

▲防疫大餐「陝西涼拌小黃瓜」,讓人看了口水直流。(圖/翻攝自曹西平臉書)

從凌晨2點開始拍小黃瓜,大約20根左右,裡面充滿了辣椒大蒜蔥還有香菜,潑完油之後直接冰到冰箱裡面浸泡,讓小黃瓜完全入味,曹西平直言「這點非常重要也是關鍵,到了明天小黃瓜的味道完全就入味了」。

這道菜更是曹西平的童年回憶,直說「邊做邊想到爸爸媽媽的好味道,爸媽謝謝你們雖然你們都上天堂,你們卻留下來這道家常菜給我」,曹西平也提醒吃完小黃瓜之後千萬不要立馬丟掉湯汁,最精華的就是在湯汁,湯汁裡面有很多材料,留下來拌麵拌飯拌水餃都很好吃。

▲曹西平透露這是童年好滋味。(圖/翻攝自曹西平臉書)

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