立法院康園餐廳7月3日停業　芋泥鴨「院長餐」走入歷史！

政治中心／台北報導

本土疫情衝擊餐飲業。立法院內「康園」餐廳因租約到期，將於7月3日結束營業。康園著名的菜色包括香酥芋蓉鴨等前院長王金平愛吃的「院長餐」從此走入歷史。

▲立法院康園餐廳備受中港澳客喜愛。（圖／記者陳政宇攝影）

康園著名的菜色包括香酥芋蓉鴨、橙花焗肉排、鹹魚雞粒豆腐煲、芝司百花球等。其中香酥芋蓉鴨嚴選來自大甲的芋頭，打成泥，鴨子則先蒸過並去骨，內層的鴨肉和芋蓉結合得恰到好處。

康園雖在立法院內，但也對外營業，曾入選觀光局「台灣團特色餐廳」，受到港澳陸客喜愛，紛紛指名要吃「院長餐」。擔任立法院長多年的王金平愛吃芋泥鴨，民進黨的前現任院長蘇嘉全、游錫堃則愛吃紅燒豬腳及乾煎虱目魚等。

康園餐廳今（24日）貼出結束營業公告表示，感謝各位長官及同仁們對「弘昌企業有限公司」長期的支持與愛護，因合約到期，將於7月3日結束營業。