做青農強力後盾!北市「木柵青農日常展」推質感茶酒

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記者劉懿萱/台北報導

北市產發局輔導木柵區農會舉辦「木柵青農日常展暨茶 · 酒新品發表會」。北市副市長黃珊珊今日出席發表會致詞表示,台北市的農業沒辦法像其他縣市有那麼大規模,但可以增加單價,提高農產品附加價值。她盼希望年輕人回到原生地方,投入在家鄉維生,而非離開家鄉。

▲▼北市產發局表示,本次新品發表有9位木柵青農不同風味的「木柵小茶罐」(圖/ 北市產發局提供)

北市產業局表示,本次新品發表9位木柵青農不同風味的「木柵小茶罐」皆可在展場預購;以木柵正欉鐵觀音茶、小葉種韻紅紅茶搭配以龍眼蜂蜜酒作為基底的「木柵茶香蜂蜜酒」,還有展期限定「燒灼鐵觀音調酒」帶有濃郁荔枝香氣的日本酒混搭木柵鐵觀音,只有展期間才喝得到。

黃珊珊則表示,看到這麼多年輕人都回到農家來做務農讓她非常感動,台北有非常精緻的農業,以前不知道如何讓農產品更有價至,今天看見這些精緻的農產品後,覺得未來青農發展會很有前途,希望青農朋友能把創意發揮到淋漓盡致,讓青農回到原生地方、投入在地創生,而不是都離開家鄉。

▲▼黃珊珊表示,只要經過設計和包裝,就會有很多附加價值,把茶葉製品變成精品。(圖/北市產發局提供)

黃珊珊指出,產發局輔導青農輔導計畫從2014年就開始,現在都小有成就,雖然茶很傳統,但只要經過設計和包裝,就會有很多附加價值,把茶葉製品變成精品,讓生活更有品味,雖然台北市的農業沒辦法像其他縣市有那麼大規模,但可以增加單價,提高農產品附加價值。

黃珊珊表示,而因為青農們與自家的茶園也多位於本市貓空地區,市府也將持續重點輔導。木柵區農會、北市農會與市府將成為青農堅強的支持後盾。

「木柵青農日常展」今日起到12日在南港瓶蓋工廠台北製造所展覽,展覽期間的週末更提供限量手作活動,包含茶絹印、茶染、苔球、金工和茶御守等,展期只有9天,民眾可要把握機會參觀。

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