記者王宣晴、林昱孜／台南報導【7/14 12:45 發稿 ｜17:20 更新：新增影音 】
▲電音配上炒鱔魚阿姨華麗舞步，影片在網路上暴紅，不少網友求店址。（圖／翻攝爆廢公社公開版）
邊炒鱔魚還能邊跳恰恰！台南國華街一家經營一甲子的食堂，網路評價四顆星，好口味吸引了不少老饕，但最近突然暴紅，不是因為盤中物，而是因為擔任大廚陳女士的超狂舞步；炒鱔魚意麵的華麗身影，被網友搭配上電音，步伐前前後後像極了跳恰恰，不少網友直呼：「那麼快樂做出來的食品，絕對是好吃的」。
▲網路影片中邊炒鱔魚邊跳恰恰的陳女士現身，現場直擊華麗舞步。（圖／翻攝畫面）
前後前前後，不只步伐很有戲，手部的動作配合的很剛好，陳女士炒鱔魚意麵的華麗身影，搭配上網友配的音樂，就像是在跳恰恰。在網路上因為舞步爆紅，食堂內的舞棍陳女士現身，她邊解釋，邊炒鱔魚的手也沒停下來，恰恰舞步又再次重現。
▲陳女士已經掌廚50年，把爐台當作自己的舞台。（圖／翻攝畫面）
「說我在跳舞，哪有！我一定要往後退，才不會燒到我自己」，陳女士說，炒鱔魚必須大火快炒，否則不會脆，自己如果不往後退，會燒到眉毛，跳舞都是客人說的。被PO上《爆廢公社》的影片引起網友熱烈討論，有人說「這個一定很好吃」、「音樂毫無違和感」。到底這盤邊跳恰恰邊炒出來的鱔魚意麵口味如何？從現場一位難求的狀態，應該就能得到答案。
▼▲國華街食堂已經傳承第二代，中午時間一位難求。（圖／翻攝畫面）
「有空來這邊吃，順便看一下她的表演，很趣味，也很好吃」、「滿有趣的，感覺很像在跳舞」，這間食堂已經經營一甲子，跳恰恰炒鱔魚意麵的陳女士是第二代，已經掌廚50年，把爐台當作自己的表演舞台，讓這盤炒鱔魚意麵，除了美味，還添加了快樂，滿足了味蕾填飽了肚子，心靈也得到療癒。
▲老客人大讚陳女士很「促咪」，炒出來的鱔魚意麵也好吃。（圖／翻攝畫面）
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆