颱風吹毀代天府牌樓　網友關心「燒酒螺」還在嗎？

記者何正鳳、洪榮斌、朱怡蓉／台南報導

颱風過境重創南鯤鯓代天府，廟埕前賣燒酒螺的小攤也被波及，原來業者表示，當地近海，很多婦女會去撿燒酒螺，回家後清洗用蒜頭爆香，就會變成一道料理。南鯤鯓代天府香火鼎盛，居民把燒酒螺包裝後販售，獲得回響，全盛時期有30攤之多 。

記者：「問有沒有營業是不是？」

消費者：「對啊，我想要買啊，因為難得來到這邊，就會買回去吃。」

消費者：「有賣嗎？」

業者：「沒有賣，不好意思，在整理裡面，沒有水，停水停電。」

遊客停車關心有沒有燒酒螺，南鯤鯓代天府是宗教景點，但是更讓網友關心的是前方在地「燒酒螺」小攤有沒有被颱風破壞，一顆顆胖胖的鳳螺還有細細的燒酒螺，點綴翠綠九層塔和辣椒，這是網友推薦的南鯤鯓名店，但慶幸燒酒螺還在。

消費者：「（外面）有些都是鹹味而已，沒有那個味道，這邊的炒起來，就是有（蒜味）。」

南鯤鯓代天府前多間攤商，其中燒酒螺讓觀光客慕名而來。

業者吳陳錦芒：「距離20多年了，跟阿西和阿嬌合照覺得很開心啊，炒一些燒酒螺很開心，帶幾十個人來，電台帶幾十個人來，也去我家拍節目，我那時候還沒賣鳳螺，只有賣燒酒螺。」

滿頭白髮的阿婆，今年已經83歲，翻出20多年前和藝人合照，阿婆說在廟前擺攤60年。

老闆吳文誠：「以前海岸邊就很多，撿一撿，去尾巴，炒一炒（就可以賣）。」

阿婆經營的燒酒螺，近年已經是兒子接手，颱風過境，他把攤位綁上大石頭防颱，而另外的攤商…

燒酒螺業者甘修明：「淹水已經淹到，我們才剛清完而已。」

冷凍櫃中滿滿食材，颱風掃過，停電不能做生意，業者其實很無奈。

燒酒螺業者甘修明：「我們口味就是分有不辣、小辣、大辣，然後還有鳳螺。」

颱風重創台南南鯤鯓牌樓，在地小吃意外成為網友關注焦點，業者加緊腳步清理，希望早日恢復供電，讓燒酒螺繼續賣。