豐原某烤鴨店食安累犯！上個月負責人剛被移送　重新開業4日又出包

記者林意筑／台中報導

▲台中豐原「北平金銀樓烤鴨」二度爆出食安問題。（圖／翻攝畫面）

台中市豐原驚傳食安事件，有民眾昨（23）日在臉書社團發文，稱數人前往某烤鴨店用餐後，陸續出現上吐下瀉、發燒等不適症狀，目前受害人已達35人，14人前往就醫、1人住院。經市府食安處前往稽查、採檢，發現店內有病媒蹤跡、烤鴨架不潔等缺失，且該烤鴨店已是食安問題累犯，當時該店也遭停業，張姓負責人被移送地檢署偵辦，沒想到4天前才剛重新開幕，如今又二度爆出食安問題遭勒令停業。

▲市府食安處人員前往稽查。（圖／翻攝畫面）

市議員謝志忠指出，昨日接獲不少民眾投訴，表示22日、23日前往豐原區中山路上「北平金銀樓烤鴨」用餐後，都陸續出現上吐下瀉、發燒症狀，截止至今已有35名被害人，目前持續還在增加中。

對此市府食安處立即成立專案小組今日一早前往稽查，並針對餐廳販售食品進行採驗，在店內發現病媒蹤跡、冷凍庫溫度不足、冰箱面板及烤鴨架不潔等缺失，當場勒令業者停業。此案檢驗結果最快2週出爐，若後續檢出病原菌，將依法開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰；若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌，將移送法辦。

▲台中豐原「北平金銀樓烤鴨」21日重新開幕後，又傳出食安問題。（圖／翻攝畫面）

食安處說明，自昨晚截至目前，已接獲8件食安通報，累計16人食用後約2至4小時出現腹痛腹瀉等不適症狀，其中前往就醫共14人，尚在醫院住院1人，其餘已返家休養。

沒想到該烤鴨店竟是食安問題累犯，該烤鴨店於今年6月時也曾爆出食品中毒事件，當時食安處接獲民眾通報、檢舉3案，共有17人身體不適、9人就醫，其中人體檢體檢出沙門氏菌5人，已將當時張姓負責人移送地檢署偵辦。事後該烤鴨店停業後改為直營店，由蔡姓負責人經營，並於7月21日重新開幕，結果才剛開幕4日又二度爆出食安問題遭停業。