陳嫺靜「柿子+芭樂清炒」暗黑料理意外美味！白安再曝神仙吃法

記者徐珮華／台北報導

白安推出全新專輯《星期八》，化身Hit Fm聯播網「星期八」DJ，首集來賓邀請人氣創作歌手陳嫺靜。這其實是兩人第3次見面，陳嫺靜笑說，感覺在電視上比較常看到白安，白安也幽默回答，在社群網路上比較常滑到她，陳嫺靜更說：「我也很常在音樂中聽見白安的美好！」

談到適合屬於星期八的歌單，陳嫺靜點播方大同的〈100種表情〉，聽這首歌就像看到自己喜歡的明星，嘴角會不自覺上揚，近期看到韓國男團MONSTA X的成員亨願（Hyung Won）影片都會笑開懷，「悲傷青蛙」的哏圖每次看都非常迷人。白安好奇，陳嫺靜喜歡長相像動物的人嗎？陳嫺靜笑說，不一定，但她有發現她喜歡的偶像恰好都是魔羯座。

白安透露陳嫺靜個性非常陽光開朗，不像歌曲那樣悲傷，「可以把孤單痛苦在歌曲裡寫得很誠實的人，往往在精神上是很健康正面看待這些事情的。」白安提到，陳嫺靜的一段歌詞「在我最快樂的時候感覺最孤單」讓她很有共鳴，很喜歡這種悲喜交加的矛盾，就像她《星期八》歌詞有很多遺憾、難過，以及來不及處理的情感，但她想用輕快的節奏來演唱。

白安新專輯取名為《星期八》，希望每個禮拜可以多一天假，做自己想做的事，也詢問每集來賓「如果真的多了一個星期八放假，心中最理想最美好的一天想要長成什麼樣子」。陳嫺靜表示，一天的開始如果是「自然醒」會很美好，讓她的一整天很有動力。

陳嫺靜分享，如果她覺得這一天很美好，就會開始料理自己想吃的東西，廚藝屬於實驗性料理風格，看似暗黑但其實滿好吃的，有次買了切片好的水果盒，把吃不完的柿子跟芭樂拿去炒，還加上鹽巴跟黑胡椒調味，卻意外美味。白安笑說，聽眾可以試試看在泡菜鍋裡加柿子，有自然甜味，不需要再另外加上調味料。

談及「美好的一天」跟「美好的一生」最大差別，白安認為把每一天過好就會有美好的一生，每一天的堆砌就會成為可靠的一生，當自己變成奶奶的時候，就會覺得這個人生過得挺不錯的。陳嫺靜表示，那她希望她美好的一生就是變成奶奶的時候依然很酷，每天仍然插上電源運作；白安也笑說，那她也要繼續創作，兩人相約寫歌寫到老。