文/CTWANT
民眾購買雞蛋時,注意觀察蛋殼上的噴印編碼,可了解來源與飼養方式。(圖/資料照)民眾在選購雞蛋時,常常會注意有效期限,但你有發現雞蛋上也印有「一堆英文和數字」嗎?有網友日前在臉書社團「我愛全聯-好物老實說」發文,表示在超市買了一盒雞蛋後,驚覺每顆蛋上都有兩排不明編碼,讓他一頭霧水問:「到底是寫生產日還是到期日?」
對此,內行網友跳出來解釋:「那是包裝日啦,生產日要問雞!」其實這些編碼是農業部推動的雞蛋溯源標示政策,讓消費者在購買時可以一眼辨識雞蛋的來源與飼養方式。
根據農業部國產雞蛋溯源平台資料顯示,雞蛋上的噴印分為上下兩排:
- 第一排是溯源編碼,代表牧場及洗選場代號
- 第二排則是包裝日期與飼養方式代碼
飼養方式總共分為五種:
- O:有機飼養
- F:放牧飼養
- B:平飼飼養
- E:豐富化籠飼
- C:傳統籠飼(活動空間最小)
有網友強調:「尾碼是C的,代表雞一輩子都關在格子裡,根本像坐牢,拜託大家不要再買C蛋了!」甚至有人留言,「名字取得再美,冷藏包裝再高級,還是C啊!」呼籲消費者購蛋時多留意標示,用新台幣下架不人道飼養。
農業部自2022年起要求洗選蛋必須噴印這些資訊,提供更多雞蛋透明化的選購依據。下次買蛋時,不妨拿起來看看尾碼是什麼,也能為友善飼養多盡一分心力。
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