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炸雞堡咬下驚見生肉 頂呱呱認:門市人員未依標準操作流程

圖、文/鏡週刊

頂呱呱桃園機場店出包了!有消費者購買炸雞堡套餐,卻吃到生雞肉,業者坦承門市人員未依標準操作流程,提前起鍋且未完整檢查熟度,導致餐點品質不符規範,已於第一時間補償並向消費者致歉。

有消費者向媒體投訴表示,今(12月1日)下午在頂呱呱桃園機場門市店買了1份TKK炸雞堡套餐,咬下後竟發現「牽絲」,打開查看發現麵包夾著的炸雞雖有金黃色麵衣,但雞肉卻是完全沒熟。消費者質疑,炸雞堡裡夾的是有骨頭的雞腿,抨擊「荒唐」「超級扯」。

對此,頂呱呱指出,經內部調查確認,當時門市人員未依標準操作流程,提前起鍋且未完整檢查熟度,導致餐點品質不符規範,對此深感歉意,門市人員除立即道歉並更換產品與提供補償,也詢問對方是否能留下聯繫方式,若有身體不適將協助處理,最後強調會加強教育訓練及檢查機制。


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