愛吃蝦注意！全球第2大產國爆禁藥風暴 遭多國死當退貨

國際中心／綜合報導

印度身為全球第2大蝦類生產國，近期卻在全球市場踢到大鐵板！今年出口至美國、歐盟與日本的蝦類產品中，竟有高達43%因驗出禁用抗生素慘遭退貨或拒收。眼看食安風暴越演越烈，印度官方急忙下令，全面擴大對全國養殖場的稽查與監管，試圖挽救搖搖欲墜的國際信譽。

綜合外電報導，印度中央藥品標準管制組織（CDSCO）火速向全國各邦下達通牒，要求嚴查氯黴素（Chloramphenicol）與硝基呋喃類（Nitrofurans）等抗生素的濫用情形。這兩種抗生素因為容易在動物體內殘留毒性，早就被多國列為人類食用養殖動物的絕對禁藥。一旦產品被揪出殘留，下場就是直接被進口國掃地出門。

這波退貨潮牽連甚廣，印度監管單位抓出今年違規案件涉及超過40座養殖場。其中，安得拉邦（Andhra Pradesh）淪為重災區，包辦46%的違規比例；緊接著是奧迪沙邦（Odisha）的24%、西孟加拉邦（West Bengal）的19%，以及古吉拉特邦（Gujarat）的11%。

印度海產品出口發展局（MPEDA）率先敲響警鐘，直指出口檢驗頻頻抓包蝦子殘留禁藥，強烈呼籲政府死盯獸醫藥品的銷售管道。美國南方蝦業聯盟（Southern Shrimp Alliance）攤開美國食品藥物管理局（FDA）的資料，更狠狠打臉印度，點出2026年3月因抗生素問題被美國擋下拒收的7批蝦產品中，就有5批是「印度製造」。如今這波禁藥風暴不僅斬斷外銷財路，更重創印度水產業的國際招牌，逼得官方祭出鐵腕收拾殘局。