宜蘭眷村水餃「連袋下鍋煮」　顧客驚：滿滿塑化劑

記者黃國瑞、蘇意凡／宜蘭報導

這樣的水餃你敢吃下肚嗎？宜蘭知名的眷村味手工水餃店，不只在地住戶喜歡，還有不少部落客分享，但卻有民眾直擊，店家從鍋中撈出塑膠袋，民眾不禁質疑安全疑慮。對此業者解釋，是因為沒抓穩，才會導致防沾用的袋子掉下去，有立即撈出。衛生局也派員稽查，強調有問題將會開罰。

一顆顆水餃在熱水中翻滾，老闆娘不斷攪拌，時間到裝盒出爐，再配上蒜頭醬油。這間宜蘭知名的眷村味手工水餃深受在地住戶喜愛，也被不少美食部落客分享，皮薄餡多咬下去，飽滿湯汁在嘴巴炸開，不沾醬就很夠味，但現在卻傳出食安疑慮。

沒看清楚再看一遍，只見店員一個反手從鍋中撈出塑膠袋丟進垃圾桶裡，下一盤水餃緊接在後，畫面曝光引發網友討論，直呼我沒看錯吧，怒批店家沒良心，更有人直言吃了7年越吃越失望，這樣滿滿塑化劑的水餃，誰吃得下肚。

民眾：「塑膠又在高溫底下煮水餃那個水（裡）滾，我個人是覺得滿害怕的啦。」

民眾：「跟他（店家）反映他有馬上撈起來，或者是說他有做改善，可能有再次上門的意願 。」

民眾反應兩極，對於這樣的爭議，黃老闆現身說法。

當事店家黃老闆：「有的時候我們手拉住，可是有的時候不小心（袋子）滑下去 。」

老闆解釋，是由於在倒水餃時沒抓好下方用來防沾的塑膠袋，導致袋子掉入鍋中，當下有立即撈出，造成不便感到抱歉。一早衛生局也派員到場全面稽查。

宜蘭縣衛生局長徐迺維：「我們人已經到現場去稽查，如果真的有問題的話，我們會依照食品安全管理法，要求他立即改善，我們也會持續做追查。」

雖然只是一片小小塑膠袋，但萬一不小心吃下肚 ，饕客難免心驚驚。