記者林詳澤、朱雅霆/台北報導
夏天到了,梅漬小番茄是不少人餐桌上的消暑菜色,品牌採用特殊去皮技術和專業製程,把新鮮番茄收進罐頭裡,保留原有果肉風味和營養,讓消費者省去繁複醃漬工序,隨時開罐就能享用。
拉開拉環,飽滿小番茄搭配酸甜梅子,在炎炎夏日來一點開胃又消暑。現在不只在超商買的到,品牌也進軍食品展,顛覆大眾對罐頭食品的既定印象。
梅漬小番茄即開即享用,主打健康天然完整保留原有風味和營養。(圖/擷自三立新聞網YT)有民眾表示:「平常買不到水果的話,在家裡就能直接開來吃,口感算蠻Q彈的蠻涮嘴的,不會像外面有一些番茄罐頭會軟軟爛爛的。」另一位民眾則表示:「它吃起來就跟居酒屋和餐廳的前菜一樣,結果沒想到,現在這麼方便,罐頭一打開就能即食。」
梅漬小番茄即開即享用,主打健康天然完整保留原有風味和營養,除了涼拌,還能變出多樣化的創意吃法,像是沙拉、梅香氣泡飲、梅漬番茄冰沙都能輕鬆上桌。
民眾表示它吃起來就跟居酒屋和餐廳的前菜一樣。(圖/擷自三立新聞網YT)棠品居負責人游家豪表示:「它採用小農契作100%的鮮果製作,與獨家技術的去皮工藝及專業製程,完整保留了番茄的果實原有的風味與質地,讓大家都知道每一個健康飲食,都是一件非常快樂的事情。」
業者突破傳統生鮮保存限制,讓消費者隨時隨地都能享用新鮮番茄。棠品居負責人游家豪也補充:「我們目前正積極招募全球的代理商與通路商,並且布局了日本、韓國、東南亞、歐美等國家,也相對的提供了通路的代理、品牌的代理,OEM及ODM的服務。」
業者表示,目前已布局日本、韓國、東南亞、歐美等國家。(圖/擷自三立新聞網YT)品牌最後也表示,希望透過多元合作方案,積極布局國際市場,讓更多人品嚐到這個酸甜滋味。