狂！超高丼飯疊18公分　鮮魚、甜蝦、海膽「一目了然」

記者陳宥蓉、甘涵仁／台北報導

日式料理業者推出超高丼飯，通通都是18公分高！而擺放這麼高的丼飯也有眉角，一開始得先把醋飯搓成圓形當基底，鮭魚片切整齊，魚塊則要切成正方形狀，才好堆疊。不過18公分丼飯成本高，業者也說，一天得賣上80碗才會回本。

▲超高丼飯高達18公分，用料超實在。

▲海膽丼擺了30隻蝦子，用料不手軟。