記者朱淑君、孟國華、陳秉豪／台北、台中報導
古早味甜湯被網友戲稱像甜甜的鼻涕！網路上有人貼出一碗透明物體，看起來很濃稠，問大家有沒有吃過，貼文一出立刻勾起不少人的童年回憶，其實這是用糖水、熱水、太白粉攪拌在一塊兒做成的，這太白粉甜湯製作起來很簡單，甚至也有人拿來賣，說是在早年沒有零食的時候當成小點心來吃，有人說可以降火氣，有人認為可以解渴。
▲古早味甜湯在網路上掀起熱議。
小小麵茶攤停在迪化街旁，老闆熟練一步接一步。
麵茶攤老闆：「先加冷水，一點點就可以了，然後太白粉大概加兩湯匙就夠了，攪拌均勻。」
▲古早味的小點心凝固後用刀子切塊。
最後熱水倒入碗內，凝固之後用刀子切成小塊，這古早味的小點心，依照太白粉跟水的比例不同，這東西的樣貌也跟著不一樣。
有點濃稠的樣子，乍看不知是什麼，有人問「小時候的點心有廢友也這樣吃嗎」，貼文一出立刻引發共鳴，有人說這是外婆煮的味道、超好吃、很常吃、10歲就會自己弄，是甜甜的痰，也有人說這長得像鼻涕，小時候都會說我要吃鼻涕。
▲網友的PO文讓大家回味起童年。
民眾：「那時候應該會覺得，那個應該滿噁心的，哈哈哈」、「會很疑惑這東西真的可以吃嗎」。
不少人滿頭問號，但其實不僅能吃，還真的很多人喜歡。
▲古早味甜湯被戲稱像鼻涕。
民眾：「我比較喜歡鼻涕那一種」、「口感它嚼起來就好像雲朵一樣，很QQ，它是不規則形狀，所以非常有趣」、「我爸那個年代，大概四、五十年前的事情，就已經開始有太白粉甜湯了，其實就說降火氣啦！那我是覺得吃了是滿止渴的」。
▲太白粉加糖水就能做成小點心。
原來早年零食不盛行，老一輩用太白粉和點糖水變成簡單的小點心，這古早味因為外觀被說長得像鼻涕，在網路上引發討論，也意外勾起大家的童年回憶。（整理：實習編輯蔡咏恩）
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