文／料理123現在這個時令就是要大吃蒲瓜啊！！但把蒲瓜包進鍋貼或水餃最怕的就是破皮這次的撇步就是要讓你不再包出破鍋貼還要順便教大家如何將鍋貼煎的又香又脆～完整食譜：https://bit.ly/2Opzuj3▲扁蒲鮮蝦鍋貼（圖／料理123提供）
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