牛排「搭這2樣」口感升級　老饕認證：真的好吃又超香

生活中心／詹婷惠報導

不管是夜市的平價牛排，或餐廳的高級牛排，各有擁戴，然而，除了在外面用餐，也有不少人會買肉回家，客製出自己喜歡的口味，吃法、變化也更彈性。日前，有網友分享自製牛排搭配2樣東西，大讚實在「有夠好吃」，其他人看了原PO分享的照片，想吃的心也被撩撥，紛紛加入回應。

▲有網友分享自製牛排搭配七彩胡椒粒加蒜苗的吃法，大讚美味。（圖／翻攝自老百姓日常三餐交流會臉書）

牛排是許多民眾喜歡的美食之一，依據部位，能吃出不同的風味和口感，每到假日，常可見牛排館人滿為患。除了在餐廳吃，也有人選擇在家自己煎，想吃什麼肉、想撒什麼鹽、想淋什麼醬，都可以自由搭配，吃出專屬自己的味道。

日前，有網友在臉書公開社團「老百姓日常三餐交流會」發文，原PO分享自製的牛排成品，寫下貼文表示，牛肉配上七彩胡椒粒加蒜苗，大讚「有夠好吃」。

▲蒜苗炒臘肉吃也是網友推薦的吃法。（示意圖／資料照）

此外，原PO也好奇，蒜苗除了牛肉，還可以搭配什麼，原PO分享的圖文非常誘人，讓其他網友看得心癢癢，紛紛也想一嘗為快，留言說「蒜苗才是本體，多多益善」、「過年都吃蒜苗炒三層肉超香」、「蒜苗加在義式蔬菜湯裡面真的讚，清炒烏魚子義大利麵也好吃」、「蒜苗配烤鴨再配甜麵醬，完美」、「加醬油加蘿蔔糕」、「香腸、鴨賞、烏魚子」、「臘肉」。