Buffet怎麼吃才會回本？內行：老闆最怕你多拿這3道

生活中心／綜合報導

▲Buffet選擇多，深受民眾喜愛。（示意圖／資料照）

Buffet雖然較為昂貴，但餐點相當豐富，深受民眾喜愛，究竟怎麼吃比較容易回本？網紅《小乾倩倩的遊戲的美食》便分享，其實其中3樣菜，老闆最怕你多拿。

搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》表示，很多人去吃到飽餐廳，都會拚命塞食物，努力吃回本，但其實不用這樣傷身體，只要注意幾個小技巧就好，像是餐廳裡面有3樣菜不太起眼，但老闆其實很怕顧客拿，因為這3樣菜的成本非常高。

第1種菜就是各種新鮮海鮮，因為海鮮的成本非常貴，大家平常捨不得吃海鮮，只有去自助餐廳時，才會肆無忌憚吃，然而海鮮也有分等級，部分冷凍海鮮不僅品質不好，價格也不貴，所以首選是那些特別新鮮的海鮮，不僅吃起來營養還美味，若能吃上2個新鮮的大螃蟹，保證能夠回本。

第2種食材是新鮮水果，不過不是當季水果，而是我們生活當中比較少見的那些昂貴水果，如榴槤、櫻桃等等，在平常想要享用這些水果，得花很多錢，不如在當下滿足口腹之慾，又能吃回本，且水果消化快，肚中不占空間，因此選擇水果再適合不過。

第3種食材是各種新鮮牛肉，餐廳裡通常都會提供雞肉或是鴨肉，但其實牛肉含有高蛋白、高纖維且低脂肪，吃起來不僅健康還美味，價格也比其他肉類貴的多，因此我們在自助餐廳碰到牛肉的話，可別放過；不過有些老闆會為了讓顧客少吃一些，將牛肉擺在不起眼的角落，因此我們去拿肉的時候，千萬別忽略它。