蛋荒！大戶屋也撐不住了「停售茶碗蒸」　定食附餐改這些

生活中心／許元馨報導

▲大戶屋停售茶碗蒸。（圖／翻攝自大戶屋臉書）

全台鬧雞蛋荒，連帶影響連鎖餐飲業者，日本定食連鎖餐廳「大戶屋」也受到這波蛋荒衝擊，因為蛋商供應量不穩定，即日起將暫停賣茶碗蒸，並將定食附餐的茶碗蒸改成「三樣小菜」選一樣替代。後續將依蛋品供應狀況做調整。

今（13）日，有PTT網友在八卦板發文表示，帶小孩來吃大戶屋，發現暫停供應茶碗蒸。貼文曝光後，也引發大批網友熱議，「不～大戶屋茶碗蒸超好吃」、「還好上周有加點吃到爽」。

根據《ETtoday新聞雲》報導，業者回應停賣茶碗蒸一事，因為近日蛋商供應量不穩定，為了讓消費者可以選擇多樣種類的定食餐點，所以從即日起停售茶碗蒸。

業者表示，原本定食附餐的茶碗蒸將改成「醬菜雙拼」、「迷你小魚豆腐沙拉」、「冷豆腐」三選一替代。後續將依蛋品供應狀況做調整。