端午節限定!西螺8.3萬顆「黃金粽」 2小時賣光

記者廖宜德、許書維、張峻棟、張展誌/雲林、彰化報導

端午節限定!彰化區漁會超人氣的「鰻魚粽」今年再度登場,儘管價格調漲10元不過鰻魚肉塊「加大」;另一個秒殺的則是雲林西螺的「黃金粽」,西螺農會開放2小時訂購,原本限量6萬顆,最後收單總額超過7萬顆,農會總幹事疾呼別再下單。

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▲為完成數萬顆粽子訂單,後台備料人員忙得焦頭爛額。

後台大姐們各就各位,火速將糯米混搭黃金米襯底,再加入虎尾花生、雲林梅花豬,還有油蔥以及農會監製的醬油,一顆接著一顆包,要全力支援前場接電話的同仁。

西螺農會員工:「好、好、好、好、好。」

▲西螺農會共開出15線讓員工接收訂單。

接聽電話,開出15線,員工接聽填訂單。

西螺農會秘書沈培昇:「這都早上開始接的訂單」

訂單完成了,就送到農會櫃台存放,為了只開放2小時的網路與電話訂購。

西螺鎮農會員工:「我們全部的同仁都(上午)7點半就待命,然後開始快8點的時候就開始接單了。」

西螺鎮農會總幹事廖錦富:「再打來增加我們的麻煩,我沒有辦法再讓你訂了啦。」

就為了這一顆,黃金米混搭糯米「黃金比例」的西螺黃金米粽,昨(9)日上午開放2小時進行年度下單,預計6萬顆的天花板上限最後被饕客打破,以8萬3千多顆封關,年度熱門端午粽,絕對少不了這一顆。

記者:「筷子、筷子。」

▲彰化區漁會超人氣的「鰻魚粽」。

糯米上包上這一大塊鰻魚,還加入香菇與三層肉,這是彰化區漁會的「鰻魚粽」。

食客:「這個米飯也比較軟一點,然後鰻魚也是軟軟的。」

食客:「鰻魚的那個肉很大塊而且味道很夠。」

彰化區漁會總幹事陳諸讚:「鰻魚的份量喔,差不多有20至30的那個公克,所以說是一大口。」

鰻魚粽在2022年登場後今年「再賣一次」,不過與西螺黃金米粽一樣,都調漲了價格。吃膩了傳統口味,在雲林林內則出現了「鳳梨粽」。

林內鄉農會總幹事黃國洲:「那總共的這個顆數就是2萬1千顆。」

距離端午節還有1個多月的時間,提前開賣的「粽」商機,秒殺粽或浮誇粽,各有饕客青睞。

©三立新聞台
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