蔡阿嘎酸日本5名店遭炎上　林氏璧：「這間」真的不好吃

生活中心／賴俊佑報導

▼▲蔡阿嘎新片惹議，火速下架影片並公開道歉。（圖／翻攝自臉書）

百萬人氣YouTuber蔡阿嘎日前拍攝「日本5家超難吃的連鎖地雷店」影片，因不尊重日本飲食文化，引發負面聲浪，蔡阿嘎火速下架影片並公開道歉；對此，旅日達人林氏璧認為，味覺非常主觀，影片參考就好，這波被點名的餐廳之一「なか卯」，他多年前去吃「真的覺得很不好吃」，但後續聽聞許多朋友推薦，也許應該再給一次機會。

林氏璧在臉書「日本自助旅遊中毒者」發文表示，自己曾寫過一篇「東京的雷餐廳整理」，看多了正面推薦，來個防雷推薦應該也是有趣的，不過味覺非常主觀，別人的地雷，也許是你的私藏名店；別人推薦的必訪名店，也許是你的地雷，甚至用餐當天的旅伴、心情，都有可能影響味覺，「所以如果你的愛店被批評也請放寬心」，大家參考一下就好。

林氏璧接著說，這波被點名的「なか卯」，他當年也有寫進「雷餐廳」整理，10多年前吃過一次在日本橋附近的分店，真的覺得很不好吃，「能讓我說難吃的東西真的不多，我從小就很好養的，從此我們就再也沒有給他第二次機會了」。

不過林氏璧說，後續聽聞許多朋友推薦這間連鎖餐廳，其中也不乏在日本的朋友，「我想每個分店的品質可能也有差，又經過了這麼多年，是不是應該再給他一次機會呢？」

▲林氏璧多年前品嘗親子丼餐廳真的覺得不好吃，但多年後認為應該再給機會。（圖／翻攝自 日本自助旅遊中毒者）