牛肉麵店「抹布水煮麵」！12分鐘完整影片曝光　外送員打臉：根本沒換水

生活中心／黃韻璇報導【 6/5 07:12 發稿 ｜ 09:47 更新：新增影音 】

▲台北市北投區石牌一間牛肉麵名店，遭控用「抹布水煮麵」。（圖／翻攝自爆怨公社）

北投某知名牛肉麵店遭外送員拍到，員工抹布水往煮麵的鍋子裡擰，當下覺得反胃噁心，將過程拍下PO上臉書，引發網友熱議，不過老闆喊冤稱「當時店員在清潔煮麵台，準備換煮麵水，根本不是網友所說的用抹布水煮麵」，然而外送員深夜公佈12分鐘 ，打臉店家。

◆觀看影片連結： https://reurl.cc/qL1QWg

4日有外送員在《爆怨公社》上傳密錄器影片，表示下午到麵店取餐時拍到店員往煮麵台裡擠抹布水，直言「看到的當下只覺得反胃噁心，我是不知道有沒有人能忍受這樣的舉動，至少我不能，打定主意不會再來吃這家牛肉麵」、「絕不可能是準備休息的清潔工作，而且這家店下午也有持續營業」。

對此，麵店老闆向《三立新聞網》喊冤，由於煮麵水會越煮越稠，因此營業日的下午1點半至2點半間會換煮麵水，該名外送員拍到的畫面，是店員正在清潔煮麵台，那鍋煮麵水正準備換新，根本不是網友說的用抹布水煮麵。老闆表示，對於外送員這樣捕風捉影，對店家名譽很傷，短短1小時就有多通投訴電話，希望民眾保持理性。

▲外送員公布完整影片，店員將抹布水擰下鍋。（圖／翻攝自爆料公社）

不過該名外送員4日深夜在臉書「爆料公社」公布4段共12分鐘的 ，透露自己「到店的時間是11:50左右，拍到畫面的時間是11:58附近」，他目擊店家抹布水下鍋後繼續煮，一直到他離開都有在煮，根本沒有什麼換水一說。

網友也傻眼留言「一槍斃命」、「看那很自然的擰乾抹布動作…感覺就像是習慣成自然了！難道這就是好吃的秘訣嗎」、「說好的正在換麵水呢」、「完了巴比Q了」。

▲沒有換水又繼續用「抹布水」煮。（圖／翻攝自爆料公社）