沙拉油、豬油、麵粉原物料飆漲四成 嘉義70年老店興旺餅舖要漲價了

記者黃仲丘/台北報導

▲原物料價格狂飆,嘉義70年喜餅老店,「興旺餅舖」也說要漲價了(圖/翻攝自興旺餅舖臉書)

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受到新冠疫情、烏俄戰爭影響,原物料價格狂飆,嘉義70年喜餅老店「興旺餅舖」也說要漲價了。老闆黃先生表示,疫情三年來又遇到烏俄戰爭,喜餅要用的原物料實在漲太兇,疫情前後漲了將近40%,疫情期間已經漲過一次價,這次真的撐不下去了,將在9月1日起做調漲,但黃老闆表示,每項產喜餅的漲幅大約僅會有2~3塊,盼老顧客們體諒。

疫情過後萬物皆漲,就連嘉義70年喜餅老店「興旺餅舖」也表示即將漲價了。老闆黃先生向《三立新聞網》表示,疫情期間,原物料持續漲,當中以餅店最必備的豬油、沙拉油、麵粉漲最多,原本100塊能買到的份量,現在要140元,三年多來漲了將近40%。

老闆黃先生表示新冠疫情期間,已經有漲價過一次,這次逼不得已,考量原物料、人事成本、營運成本、運費成本及包裝成本不斷上漲,為避免影響品質,原物料已於8月初就調漲,「興旺餅舖」則將於9月1日起,調整價格。

黃先生表示,他們是老店,不敢一次調漲太多,這次調漲也會和第一次調漲幅度差不多,每項產喜餅的漲幅大約僅會有2~3塊,盼老顧客們體諒,持續給予關愛和照顧。

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