知名港式飲茶遭爆「蝦餃有蟑螂」 衛生局公布4項缺失：現場沒看到小強
記者黃仲丘／台北報導
▲「雅苑粵菜港式茶飲」稽查情形（圖／北市衛生局提供）
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有網友在「爆料公社」發文指出，9日在台北市國父紀念館附近的「雅苑粵菜港式茶飲」用餐時，竟在蝦餃上看見好幾隻蟑螂。北市衛生局今（11）日公佈最新的現場稽查結果，雖然發現有作業場所通風口和孔道清潔不良等缺失，但沒有在現場看到蟑螂。
北市衛生局今(11)日表示，台北市衛生局於10日派員前往現場稽查，當中僅發現作業場所通風口和孔道清潔不良，設備器具未保持清潔，新進從業人員及從業人員未做健康檢查，工作時未確實穿戴整潔工作帽（頭髮沒有確實包覆）等4項缺失，但當場沒有看到有蟑螂。
台北市衛生局食藥科科長陳怡婷表示，針對衛生稽查不合格部份，已開立限期改善通知，若屆時未改善即可依《食安法》處6萬到2億元罰鍰。
▼「雅苑粵菜港式茶飲」稽查情形（圖／北市衛生局提供）