為啥「蒙古烤肉」不流行了？他讚100元有菜有肉　網吐槽：寧願吃鐵板燒

鄉民中心／綜合報導

過去曾紅極一時的「蒙古烤肉」，是一種類似於鐵板燒的快炒料理，民眾可以自選喜歡的肉品和蔬菜，接著由廚師大火快炒、調味後再端上桌，有菜有肉超級下飯；但近年「蒙古烤肉」的店家卻越來越少見，就有網友好奇的問大家「為什麼蒙古烤肉不流行了？」貼文曝光也掀起鄉民熱議。

▲用鐵板大火快炒的蒙古烤肉，如今人氣不如以往。（圖／資料照）

有網友在PTT八卦板發文，表示自己印象中，蒙古烤肉在他大學時期還蠻流行的，「一份100（元）大家都在比堆高的，口味很重很下飯」，但他後來發現，蒙古烤肉的店越開越少，好奇難道是退流行了？

對此網友紛紛留言討論，「菜疊高也沒有用，肉還是同樣少，菜再高，一炒還不是縮成很少」、「你去菜市場看高麗菜1顆多少錢，他切碎你是能夾多少，你再夾也是2、3份燙青菜的量而已」、「這種東西會流行我也蠻意外的」、「阿就沒特色啊，根本不知道在吃啥」、「以前便宜，現在寧願吃鐵板燒」、「蒙古烤肉有烤饟的餐廳比較好吃」。

▲民眾認為差不多的價格，不如吃平價鐵板燒還比較划算。（圖／資料照）

多數網友都認為，蒙古烤肉會不再流行主要是價格問題，「以前一份100，現在直接漲50%起跳」、「以前在台中夜市有免費的飯跟飲料，4個學生吃到飽才100元，現在還有嗎？」、「CP值很低，現在還有不給你自己夾的，超盤」、「以前100菜夾到飽的時期很划算，學生沒啥錢很常去，現在都150+了」