台南美食那麼多　為什麼大家狂捧牛肉湯？內行鄉民說出了關鍵

生活中心／綜合報導

▲牛肉湯，是台南在地美食之一。（示意圖／資料照）

各界常形容，台南是美食王國，擁有許多兼具美味與高CP值的各種美食，代表之一無疑就是牛肉湯了。近日，百萬網紅cheap質疑台南牛肉湯品質，完全比不上日本聞名世界的A5和牛，引發兩派看法的同時，也有網友不禁好奇，為什麼大家一面倒吹捧牛肉湯？

▲有網友發文好奇，為什麼各界狂捧牛肉湯。 （圖／翻攝自PTT）

今（26）日，有網友在PTT八卦版發文寫道，台南雖然稱不上最頂，但是好吃的小吃也是很多，像上次去吃了個土魠魚羹，以他價位來講確實便宜好吃。阿為啥要捧牛肉湯阿？牛肉湯隨便都100~200，肉又不好吃、量也不多，根本就在「喝高湯+吃薑絲」。他不禁反諷「捧牛肉湯幹嘛？性價比跟300的鹹粥有的比」。

貼文掀起討論，網友則紛紛留言「台糖人還有三秒抵達戰場」、「因為今天有個牛肉湯節」、「的確是靠湯頭」、「 虱目魚，才是台南在地的」、「 阿堂老闆都講過，我的鹹粥是老台南人在吃的」。

另外，也有以網友，點破了牛肉湯高網路聲量的關鍵：「我覺得是台南人特別玻璃心，所以大家愛戳，戳下去有反應才有聲量可以賺」、「當時會炒起來，是因為只有凌晨到中午才有提供，讓人有新鮮感，不然也不是所有台南人都知道牛肉湯」。