大甲媽南部會香遶境69人疑食物中毒 醫師這麼說:不排除是生魚片染菌

社會中心/洪正達報導

▲大甲媽南巡會香,有69名信眾食物中毒。(圖/翻攝大甲鎮瀾宮臉書)

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大甲媽祖舉辦南部遶境會香,2日抵達屏東縣東港鎮,沒想到過程中有69人疑似在吃下生魚片後產生上吐下瀉的情形,後續有醫生推測,可能是受到「腸炎弧菌感染」,對此,屏縣衛生局表示已將相關檢體送驗,正在釐清感染源。

台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌指出,生魚片這類海鮮產品極易可能發生「腸炎弧菌」感染,原因不排除是食材不新鮮造成細菌滋生中毒,另也可能是天然毒素中毒;建議生魚片應盡量保存在低溫環境以抑制細菌生長,如果條件不許可也要盡早食用完畢。

衛生局技正呂孟倫則說,患者食用的品種相當多元,包含飯湯、生魚片、炒米粉、肉圓、包子、愛玉等,目前均已回溯製造食品的餐桶、湯杓、熟食進行採集,一併將人體檢體部分送驗,若證實屬於食物中毒案件,將依食安法辦理。

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